Lamun cuaca geus dicegah Anjeun tumis barbecue di alam, ulah asa teuing pas! Ieu gé nyaritakeun kumaha carana masak kebabs dina oven, dina jar tilu liter konvensional. Nu teu hese, tapi daging ieu dicandak amazingly juicy tur ngeunah.
Resep kebabs di bank di oven
bahan:
- bubur babi - 985 g;
- bohlam - 2 PCS;.
- Zaitun minyak - 25 ml;
- Mayonnaise - 30 ml;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- bumbu seger - 15 g;
- rempah ;
- lemon zest - secukupnya;
- Haseup cair -. 1 TSP.
siap-siapna
nyeuseuh daging, obsushivayut na shinkuem buah leutik. Nyimpen babi dina panci, tambahkeun bawang, semirings dicincang jeung aduk. Salajengna, nempatkeun mayonnaise nu, squeezing ngaliwatan pencét sababaraha cengkéh bawang bodas, Tos dicincang bumbu seger, grated lemon zest, tuang minyak zaitun jeung usum kalawan rempah. Tuntas nyampur sadayana leungeun jeung daging acar 2:00. Hareup kana handap tepi nyebarkeun hiji haseup cairan saeutik, buang potongan daging on luhur jeung nutupan kalayan foil, narilep sababaraha kali. Nunda kosong dina oven tiis lajeng eta warms nepi ka 195 derajat. Sanggeus 20 menit, panas nguatkeun, sarta nepi ka 260 derajat ngeunaan hiji skewers jam Panggang.
Skewers dina oven di bank on skewers
bahan:
- bubur babi - 985 g;
- Bacon - 255 g;
- cai - 105 ml;
- bohlam - 2 PCS;.
- Lemon - 25 g;
- rempah.
siap-siapna
Rendang daging kana lembar, nempatkeun dina mangkok jero, seasoned kalayan rempah, tuang di jus squeezed ti lemon sarta Sprinkle jeung bawang bombay, cingcin dicincang. Lajeng nambahkeun hiji cai saeutik, campur jeung acar daging salila 45 menit. Wasting waktu euweuh, sliced Bacon, lajeng strung dinya, alik jeung keureut daging on skewers. Di handap tepi nyebarkeun sésana sanggeus pickling bawang tur nyetel preform kalawan kebab a. Kami nutup foil luhur sarta nyimpen dina desain oven tiis. Lajeng ngahurungkeun 200 derajat sarta Panggang skewers pemanasan 65 menit dugi rengse.
skewers hayam di bank dina oven
bahan:
- hayam - 505 g;
- mayonnaise - secukupnya;
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- rempah.
siap-siapna
Rendang daging kana lembar, nambahan sababaraha uyah, squeeze ngaliwatan pers peeled bawang bodas jeung mayonnaise. Kabéh taliti dicampurkeun jeung diwenangkeun hayam salila 45 menit nepi ka marinate. Teras we ditunda unggal nyiksikan on awi teken daging digoréng sarta frying pan garing dugi coklat emas. Ayeuna butuh jar garing 3 liter, nempatkeun daging teken vertikal ti luhur bungkus beuheung di foil jeung nempatkeun dina desain oven tiis. Teras we ngahurungkeun éta, ngalaan éta 170 derajat kahiji, sarta sanggeus 15 menit, ningkatkeun ka 200 derajat sarta Panggang dugi skewers warna rosy.
Skewer bank babi oven
bahan:
- Daging babi (daging) - 415 g;
- Bawang - 155 g;
- rempah;
- smoked Bacon - 145 g;
- . Garing thyme - 1 TSP;
- redcurrants - 25 g;
- bumbu aromatik;
- blackberry - 20 g;
- cai - 55 ml.
Pikeun marinade nu:
- krim - 155 ml;
- Mustard - 2 TSP ;.
- taneuh paprika - a ciwit;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- coriander - a ciwit;
- jus dalima - 105 ml;
- jahé bubuk - secukupnya;
- . Lemon jus - 1 TSP;
- rempah.
siap-siapna
Daging saréat, cut, portioned kana buah leutik, seasoned kalayan rempah jeung sprinkled kalawan bumbu. Pikeun marinade nu, campur mustard, krim haseum, squeezing ngaliwatan bodas pencet, nambah grenadine jeung lemon jus, Tos sagala rempah. Ngaleungitkeun nu keureut daging babi, kocok, tighten luhur
Bulbs shinkuem cingcin beresih jeung badag. Bacon potong buah badag. Dina skewers, alik sunda cingcin bawang sarta potongan daging babi. Dina ahir sapotong Bacon prick. Di handapeun kaléng net tilu liter kami buang berries currants na blackberries. Tuang kana cai, nyebarkeun skewers kalawan daging jeung beuheung kamuflase foil. Urang nyimpen struktur on baking sarta kapal dina oven tiis. Lajeng ngahurungkeun 220 derajat sarta Panggang skewers sajam.