Sup kalayan daging sapi

Dina persiapan borscht kalawan sapi subtleties euweuh husus sarta Rahasia. Tapi mun dispel mamang anjeun, urang ngajemput sababaraha resep menarik, di handap nu pasti bakal ngahontal nu dipikahayang - elat sanggeus dinner bakal kosong, sarta sanajan saeutik licked.

Resep borscht kalayan daging sapi

bahan:

• sapi (bubur) - 500 g;
• Gajih - 150 g;
• sprouts - 500 g;
• beetroot - 1 pc;.
• Kentang - 5 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• tomat - 4 PCS;.
• amis bel cabé - 1 pc;.
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• peterseli - 1 kebat;
• uyah, taneuh cabe hideung - rasa.

siap-siapna

Masak sop mimiti, tangtosna, kalawan kaldu. nyeuseuh daging, iklas dina pot ageung na eusian cai. Urang ditunda piring, mawa ka kulub nu, kumpulkeun busa skimmer anu dihasilkeun na nyepetkeun panas ka minimum a. Sabaraha lami masak daging sapi pikeun borsch? Kira satengah jam, dugi daging pisan lembut. Lajeng anjeunna nangkeupan, sarta, nalika tiis, potong buah leutik.

Samentara éta, kami golak sapi kaldu , cikan zazharki. Finely crumble 2/3 gajih. Ngalembereh deui dina pan frying tur tumis eta sliced ​​na diced bawang dugi emas. Lajeng nambahkeun mun wortel abon sarta Beets kana strips. Simmer, aduk aya kalana, dugi lembut. Dina tungtungna ditambah blanched, dicincang peeled tomat na batu bel cabé. Urang masihan sagala magnificence ieu sababaraha sayur tina menit bisa reunited, sarta miceun pan ti panas.

Dina panci jeung kaldu lémparan crumbled kentang diced, sarta keur dimasak dina satengah - finely abon engkol. Balik teh sapi abon. Jeung 5 menit nepi ka asak ditambahkeun zazharku. Misah taneuh dina mortir sésana gajih, bawang bodas (inti tadi hadé cut) jeung uyah héjo finely crumbled. Tambahkeun campuran aromatik diala dina sop rengse, nyoba uyah jeung seukeutna gambar. Nutupan kalayan tutup sarta piceun tina panas. 15 menit engké bisa dituang dina pelat.

Kumaha carana masak a sup nikmat kalayan daging sapi di multivarka?

bahan:

• Sapi - 500 g;
• sprouts - 400 g;
• beetroot - 1 pc;.
• Kentang - 3 PCS;.
• Bawang - 1 pc;.
• Wortel - 1 pc;.
• Lemon - 1/2 PCS;.
• Bawang bodas - 3 cengkéh;
• némpelkeun tomat - 3 sdm. spoons;
• minyak nabati - 3 sdm. spoons;
• daun salam - 2 PCS;.
• uyah, taneuh cabe hideung - rasa.

siap-siapna

Dina Multivarki mangkuk tuang a minyak saeutik dina mode "baking" ngagoreng dugi bawang transparan finely crumbled. Lajeng nambahkeun wortel grated dina grater kasar, sarta sanggeus 10 menit - témpél tomat. Simmer, aduk, pikeun sababaraha menit. Di parusahaan kirimkeun grated Beets sayuran (ulah poho pikeun Sprinkle eta kalawan jeruk nipis - pikeun ngawétkeun warna). Asin, lada, jeung aduk sumebar di cushion sayur potong buah leutik sapi. Ogé prisalivaem dinya, sarta luhureun panutup lapisan kentang (diced) jeung finely dicincang engkol. Nambah daun salam, lada, topped up kalawan cai kana probability density dipikahoyong jeung nutup si Udung.

Masak sop jeung sapi di multivarka hiji jam mode "Quenching" atawa "Sup" (gumantung kana versi mujijat-pot anjeun). Saatos nada muka multivarku, campuran sup sarta nambahkeun bodas ditumbuk. Dilaksanakeun pikeun sejen 10 menit dina tutup tutup jeung dilayanan dina tabél - kalawan krim haseum, donat jeung bumbu seger.