Tomat némpelkeun disiapkeun ku tomat seger olahan thermally. tomat asak peeled jeung siki, rub jeung masak. Salila masak, Uap évaporasi lumangsung laun sarta ngaronjat ka rata-rata 45% kadar padet. Beuki tomat nempelkeun bahan garing, jadi éta hadé. Sanggeus perlakuan panas tomat ngaropéa paling gizi, némpelkeun tomat sangkan qualitatively dijieun dianggap cukup produk mangpaat.
Komposisi némpelkeun tomat
The némpelkeun tomat kualitas santun teu matak nambahan bahan séjén kayaning dyes, rasa atawa aci. némpelkeun tomat Pengetahuan Alam geus ngawengku uyah, gula, Aci, disakarida, monosakarida, serat dietary jeung asam organik. Tomat némpelkeun ngandung vitamin A , E, C, PP, B1 jeung B2. Ieu ngawengku kalium, fosfor, magnesium, natrium, beusi jeung kalsium.
némpelkeun tomat kalori
Salaku tomat némpelkeun mindeng dipaké pikeun masak rupa masakan, loba nu wondering sabaraha kalori dina némpelkeun tomat. Dina 100 gram némpelkeun tomat réngsé ngandung ukur 100 kalori. Ku alatan éta, Hidangan kalawan pamakéan na bisa diaktipkeun malah ménu dahareun.
Pamakéan némpelkeun tomat
Diet maké tauco tomat nyarankeun kacenderungan pikeun ngabentuk gumpalan getih, dina panyakit urat, asam urat sarta rematik rheumatoid. Elmuwan geus kapanggih yén konsentrasi pangluhurna Lycopene teu tomat tawar, sarta dipanggang atawa pindang. antioksidan ieu ngajaga sél tina sepuh prématur sarta épék lingkungan ngarugikeun. Saatos Lycopene perlakuan panas kaserep hadé. Ku alatan éta, némpelkeun tomat téh malah leuwih mangpaat ti tomat seger. Eusi kalium euyeub promotes ngalengkepan sistem cardiovascular, sarta tekanan getih nurunkeun. Konsumsi biasa tina produk ieu tinggi satengah kualitas ngurangan résiko kangker.
Tomat némpelkeun malah tiasa nyimpen ti depresi sarta Nyiar haté kusabab hormon tina kabagjaan - of serotonin. Produk ieu ngaronjatkeun sistem pencernaan. Ku minum némpelkeun tomat disadiakeun jus gastric. Ku sabab eta kudu ditambahkeun kana kadaharan beurat, kayaning di pasta.
Tomat tauco, mawa kauntungan atawa ngarugikeun gumantung kana kualitas produser manufaktur sarta integritas na.