Urang nawiskeun anjeun masak cutlets incredibly juicy jeung heran ngeunah tina salmon nu sampurna pikeun kentang mashed jeung pasta pindang.
Resep meatballs of salmon kalawan jahé
bahan:
- Gurame salmon - 450 g;
- cuka anggur bodas - 125 ml;
- leeks - 1 stalk;
- siki wijen - 2 séndok. spoons;
- kecap - 2 sdm. spoons;
- cai - 1 st;.
- gula - 2 sdm. spoons;
- crumbs roti - 0,5 seni. spoons;
- rempah;
- minyak nabati - 1 sdm. séndok;
- jahé seger - 100g
siap-siapna
Jahé cleanse, nyandak salembar leutik 1 centimeter, jeung rub eta dina grater rupa, sarta sésana keureut ipis shinkuem. Kovshichek lajeng dituang kana cai, mawa ka kulub a, nambahan cuka, gula, keureut jahé jeung ngalungkeun masak leuwih menit seuneu leuleus 30. Salajengna Piceun cautiously jahé colander sarta ninggalkeun éta pikeun niiskeun. Salmon jeung leek minced kana batu, gaul, tuang kecap , grated jahé jeung nempatkeun cabé taneuh. Salajengna, urang ngawangun patties leutik daging minced, boned dina breadcrumbs campuran jeung siki wijen. Fry di maslitse panas ngeunaan 5 menit dina saban gigir. Ngalayanan piring jeung jahé saméméhna disiapkeun.
Resep muih lauk kalawan salmon
bahan:
- canned salmon - 450 g;
- bubuk endog - 0,5 v;.
- Crackers - 8 PCS;.
- Lemon - 1 pc;.
- rempah;
- caviar beureum - secukupnya;
- minyak zaitun.
Pikeun saos teh:
- yoghurt alam - 0,5 v;.
- lemon jus - secukupnya;
- horseradish - 1 sdm. sendok.
siap-siapna
Ku kituna, ku lauk rapih lemes jus, salmon kami mindahkeun kana mangkok na mash ogé kalawan garpu. Tambahkeun Crackers ditumbuk jeung tuang powder endog. Kabéh urang campur tuntas jeung ngabentuk 4 patties daging minced. Sprinkle aranjeunna kalayan lada na ngagoreng di zaitun maslitse 3 menit dina saban gigir. Nyiapkeun saos teh, campur yogurt, grated horseradish sarta jeruk nipis. Nunda muih lauk salmon dina piring a, tuang saos di luhur sarta ngahias kalawan caviar jeung lemon keureut.
Cutlets ti minced salmon lauk
bahan:
- crumbs roti - 1 sdm;.
- minced salmon - 900 g;
- Dill;
- mayonnaise - 1 sdm. séndok;
- bawang - 1 pc;.
- Endog - 2 PCS;.
- rempah.
siap-siapna
Hayu urang nganggap cara sejen tina cara masak cutlets of salmon. Bohlam bersih, finely rendang atanapi ngilu, campur kalawan salmon minced, nempatkeun mayonnaise, megatkeun endog, tambahkeun Dill na breadcrumbs. Asin, lada secukupnya daging minced tur gaul sagalana tuntas nepi ka rata. Salajengna, urang ngawangun patties leutik jeung leungeun baseuh. Nempatkeun pan frying on panas sedeng, tuang kana eta maslitse jeung ngagoreng lauk patties dugi a kulit nikmat dina dua sisi.