Urang sadaya cinta dahar ngeunah, sapotong ogé-asak daging. Ku kituna hayu urang ngogokeun diri! Jang ngalampahkeun ieu, anjeun ngan kudu milih potongan paling geulis sapi, sabab raos hadé tur leuwih mangpaat pikeun tipe séjén daging. Lajeng urang gé nunjukkeun anjeun sababaraha resep pikeun marinade paling nikmat for sapi goreng jeung baking eta dina oven. Barina ogé, lamun Nyiapkeun pikeun masihan daging soak a alus dina marinade cocog pikeun dinya, output bakal lemes, lembut, piring wonderfully seungit.
Marinade for sapi dina oven
bahan:
- daging sapi - 900 g;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- mayonnaise (50%) - 180 g;
- saos tomat (Shashlyk) - 90 g;
- taneuh walnut - 3 teaspoons ;.
- campuran peppers - rasa.
siap-siapna
Sapi potong buah ngadeukeutan stogrammovye sarta mindahkeun éta di rada mangkok jero. Wenang motong bawang peeled, wortel jeung nambahan nepi sayuran kana wadahna Blénder, teras grind mun puree. Massa diala téh dicampur saos tomat nambahkeun mayonnaise, Sprinkle sadayana walnuts taneuh, peppers sarta aduk campuran diala marinade. Eusian aranjeunna merata sadayana daging kami sarta nempatkeun mangkuk dina kulkas ka marinate pikeun 4 jam. Ayeuna anjeun ngan kudu nempatkeun sapi dina bentuk jeung Panggang dina oven.
Marinade pikeun grilling sapi nepi leungeun baju na
bahan:
- sapi fillet - 1.2 kg;
- jeruk - 1 pc;.
- Lemon - 1 pc;.
- kecap asin - 2 sdm. spoons;
- Dill - 20 g;
- Bawang - 1 pc;.
- cai - 50 g
siap-siapna
Sapi wajib motong salaku urang resep, hal utama anu potongan éta teu kandel ti 5 séntiméter. Squeeze jus jeruk jeung sarua migawé kalayan lemon. Urang nyambungkeun jus dua babarengan, tuang eta kana cai, kecap asin jeung aduk sagalana ku séndok a. Dill connect with bawang dimurnikeun na dicincang dina mangkok Blénder sarta grind eta kaayaan hiji slurry cair.
Sapi potong daging salah neuleumkeun keur 3-5 detik dina marinade, teras tiap rub gruel hasilna tina Blénder tur ditempatkeun aranjeunna dina mangkok jero. Ninggalkeun daging on tabel pikeun 2,5 jam, sanggeus shifting leungeun baju na, completing masak dina oven.
Marinade pikeun grilling sapi di oven di foil
bahan:
- sapi - 800 g;
- mustard garing - 1/3 TSP ;.
- madu - 1 sdm. séndok;
- jus dalima - 4 séndok. spoons;
- kecap - 2-3 sdm. spoons;
- yogurt - 3 sdm. spoons;
- uyah "tambahan" - rasa.
siap-siapna
Dina hiji wadah ngagabungkeun jus dalima, kecap sarta yogurt. Tambahkeun ka eta madu, mustard sarta aduk jeung séndok a dugi aranjeunna ngaleyurkeun. sapotong seger sapi cut kana piring, pritrushivaem aranjeunna kalayan uyah na generously ngolesan marinade nu. Lajeng nempatkeun daging dina wadah merenah mun urang boga sisihkan a 3,5 of sajam dina tempat geulis tiis. Lamun sapi promarinuetsya tutup eta di foil lajeng masak sadayana dina oven.