Hayu urang ngarasakeun leuwih maranéhanana dipikacinta ieu incredibly nikmat imah-dijieun tina Pears. Homemade pir jam sampurna pelengkap cangkir tea, atawa bakal hiji komponén alus teuing pikeun ngeusian pastries atanapi Manisan. A masak tiasa duanana dina piring na di multivarka nu greatly simplify tugas tur simpen waktos.
Pir jam keur usum - resep
bahan:
- Pears - 2 kg;
- gula - 400 g;
- cai dimurnikeun - 500 ml;
- Asam sitrat - 10 g.
siap-siapna
Pikeun persiapan jams nyokot Pears amis asak, nyeuseuh aranjeunna dina cai tiis, piceun stalk, piceun inti kalayan siki, sarta cut buah kana keureut sawenang tur nangtukeun dina wadahna enamel. Urang topped up kalawan vodichku dimurnikeun tur nangtukeun piring jeung Pears dina seuneu nu sedeng. Massa haneut nepi ka kulub sarta simmer keur panas hipu minimum nepi ka lemes.
Ayeuna kami kudu skip pir jam ngaliwatan hiji coet daging. Ka tungtung ieu, mangka dialungkeun deui, lembar lemes buah di colander hiji, pastikeun pikeun ngahemat sirop, sarta méré solokan alus. Salajengna pulas pir massa ngaliwatan hiji coet daging, ideal jus lamun dipak, nangtukeun mashed nu hasilna pot, tuang aing nu urang dipikagaduh sateuacan, tambahkeun gula, tempat di panas sedeng sarta kulub, aduk pikeun opat puluh menit atawa nepi ka nu dipikahoyong ketebalan. Di tungtung masak nambahkeun asam sitrat, diluted dina jumlah leutik panas sababaraha cai sarta aduk kieu ogé.
Preparedness terurai flavored pir jam dina kendi steril pre-disiapkeun, bakiak pindang lids garing, digulingkeun handap nepi jeung ninggalkeun dugi tiis dina hiji simbut haneut.
Apple na pir jam di multivarka
bahan:
- Pears - 0,5 kg;
- Apel - 0,5 kg;
- gula - 0,7 kg;
- lemon - 150 g
siap-siapna
Pears jeung Apel leachable cai tiis horoshenechko, eliminates nu peduncles, nimba inti kalayan siki jeung potong keureut buah atawa keureut wenang. Peletakan dina lapisan multikastryulyu buah, gula jeung interspersing masihan ngadeg dina suhu kamar pikeun hiji jam nimba jus. Lajeng pilih alat tampilan fungsi "baking" na lima menit lamun gula geus leyur, aduk eusi mangkok, pindah Perkakas nu dina "Quenching" mode jam na Nyiapkeun hiji satengah jam. Lima menit saméméh ahir masak, nambah jus ti hiji nipis sarta aduk.
Preparedness masihan jam teh pikeun niiskeun rada, mawa ka kaayaan kentang mashed kalayan bantuan Blénder a, masihan deui kulub sarta dituang kana kendi sterilized. Stoppered lids wadahna steril, digulingkeun handap kaluhur sarta tunduk kana cooling pinuh handapeun simbut haneut.
Kumaha sangkan pir jam kalayan jeruk di multivarka?
bahan:
- Pears - 1 kg;
- gula - 0,7 kg;
- jeruk - 200 g;
- lemons - 150 g
siap-siapna
Dikumbah beresih teh Pears ti gagang na inti kalayan siki jeung potong wedges atanapi keureut wenang. Jeruk jeung lemons aya cai kuring taliti pisan, tuang ngagolakkeun pikeun dua menit, lajeng nyandak kaluar, potong keureut jeung nimba sikina. Skipping buah disusun ngaliwatan hiji coet daging sareng grating rupa jeung nyebarkeun massa hasilna multikastryulyu. Tuang jumlah diperlukeun gula, aduk. Ngalaan Mode "baking" na Nyiapkeun jam salila dua jam atanapi dugi ka ketebalan nu dipikahoyong tina workpiece nu.
Nalika siap terurai jam dina peti steril, disegel lids steril garing sareng masihan tibalik tiis handap.