daging pedet lembut sampurna pikeun barbecue. Éta ogé bisa jadi alternatif alus teuing pikeun babi atawa hayam.
Resep kebab daging pedet
bahan:
- daging pedet (bubur) - 985 g;
- bawang - 55 g;
- bawang héjo seger - 0,5 beam;
- mayonnaise homemade - 20 ml;
- rempah .
siap-siapna
Daging pedet dikumbah jeung potong keureut. Ruku cingcin shinkuem bersih,, sarta bawang bombay héjo finely péso rendang. Nempatkeun daging dina mangkok, saré bawang disiapkeun, seasoned kalayan rempah, tambahkeun mayonnaise tur gaul tuntas sadayana. Acar daging pedet 3:00, sarta di Samentara éta dugi kami Kindle BBQ. buah salajengna strung on skewers jeung ngagoreng kebabs dugi coklat emas.
Kumaha carana masak skewers sapi?
bahan:
- bubur daging pedet - 455 g;
- smoked Bacon - 195 g;
- minyak nabati - 45 ml;
- Basil - secukupnya;
- rempah.
Pikeun saos teh:
- cabé amis konéng - 95 g;
- peppers cabe - 0,5 ps;.
- jahé akar seger - 1 cm;.
- cuka anggur - 45 ml;
- gula - '15
siap-siapna
Nyiapkeun asin, chilli jeung jahé shred, tambahkeun cabé amis diced, tuang sagala cuka, minyak na diluted cai. Kirim surélék mangkok kalayan saos on seuneu jeung kulub pikeun 10 menit. Lajeng buang gula jeung tormented pikeun sejen 5-7 menit tanpa tutup a. Daging pedet na Bacon cut kana batu leutik, usum jeung rempah na, bolak, strung on skewers. Maslitse nyampur sareng Basil dicincang, tuang di skewers Campuran jeung acar pikeun 20 menit. Lajeng tumis eta on grill jeung dilayanan kalayan saos jahé.
Kumaha nikmat daging pedet marinade pikeun barbecue?
bahan:
- daging pedet - 805 g;
- peppers cabe - 2 pod;
- kecap gelap - 20 ml;
- Zaitun minyak - 25 ml;
- Kentang sedeng - 1,5 kg;
- anggur beureum - 0,5 v;.
- Gula - 10 g;
- cumin - 5 g;
- Lemon - 65 g;
- paprika - secukupnya;
- rempah.
siap-siapna
daging anu dikumbah, potong sakumpulan na obsushivayut. Dina kovshichke kecap dipanaskeun kalayan anggur beureum, buang gula, lada panas tur cumin. Nempatkeun daging pedet dina pan, eusian ku marinade haneut, nutup si Udung jeung nyabut 4 jam dina tiis. Kentang dikumbah, motong lengthwise kana halves sarta nambahan nepi di mangkok. Tuang minyak zaitun, Tos paprika jeung uyah rasa. Kabéh urang gaul jeung ngirimkeunana kaluar di tiis pikeun 2 jam. Sanggeus éta, tumis daging jeung kentang dina grill dina, Sprinkle wewengkon plato jeung jeruk nipis.
Kumaha marinate nu kebab daging pedet di jus jeruk bali?
bahan:
- daging pedet - 995 g;
- jeruk bali - 2 PCS;.
- peppers bel konéng - 65 g;
- apal haseum - 1 pc;.
- rempah;
- bawang - '45
siap-siapna
Daging pedet potong buah na tumpuk dina mangkok jero. Lajeng nambahkeun jus ti hiji jeruk bali, seasoned kalayan rempah jeung cabut daging sapeuting di tiis. Cabé, jeruk bali, apal jeung bawang potong buah badag sarta disimpen dina skewers. Nyalira, nyiapkeun skewers kalawan daging jeung ngagoreng nepi ka asak sagala. Daging saméméh porsi, nambahan sababaraha uyah.
Resep daging pedet kebab di Kaukasia
bahan:
- daging pedet - 985 g;
- Bawang - 145 g;
- Bacon - 1 sdm. séndok;
- cuka - 95 ml;
- rempah.
siap-siapna
daging potong batu na nambahan nepi di mangkok. Lajeng Sprinkle kalayan rempah, buang dicincang bawang, tuang cuka jeung mix ogé. Acar dina tempat tiis salila 3 jam lajeng strung daging dina skewers, alik jeung bawang sarta Bacon gajih sagala gajih-buntut. Tumis a kebab shish on grill pikeun 15 menit jeung dilayanan kalayan sayuran seger.
Skewers sapi di bir
bahan:
- daging pedet (bubur) - 1225 g;
- bir poék - 1 botol;
- Bawang - 95 g;
- rempah.
siap-siapna
Daging pedet potong batu na nambahan nepi di mangkok. Lajeng nambahkeun bawang, cingcin dicincang jeung eusian sakabeh bir poék. Seasoned kalawan daging rempah, acar pikeun 30 menit, lajeng strung on skewers jeung ngagoreng dugi emas.