Solyanka kalawan meatballs

Salsola - kabeh dipikawanoh Rusia piring pawon, nu mangrupakeun sup kandel dina daging, lauk atawa supa kaldu kalawan seasonings seukeut tur rempah. Dasar piring anu olives, lemon, asinan, capers jeung suung marinated. Hayu urang terang sareng anjeun dinten cara masak hodgepodge nikmat mibanda meatballs.

solyanka cair mibanda meatballs

bahan:

Keur meatballs:

siap-siapna

Shinkuem engkol kana strips na Stew jeung asinan peeled na diced. Nambah Anggang bawang misah finely dicincang jeung nyebarkeun puree tomat. kaldu buang gajih babi minced, smoked Gurame Herring, nambah saeutik pickled suung digoréng, olives, Sayuran steamed jeung masak sagala 5-10 menit.

Pikeun meatballs nyandak Gurame lauk jeung pulas éta bareng jeung udang ngaliwatan hiji coet daging. Tambahkeun bawang dicincang di mince bawang, soaked dina susu, nyiksikan roti bodas, endog sarta rempah. Lajeng ngabentuk massa bal lauk paniruem di tipung jeung goreng dina mentega. Nalika ngirimkeun hiji ngabahekeun hodgepodge on pelat teras nahan kana unggal baso na dicincang bumbu seger.

Solyanka kalawan meatballs jeung sosis

bahan:

Keur meatballs:

siap-siapna

Hayam nyeuseuh fillet jeung pulas ku bohlam dimurnikeun ngaliwatan hiji coet daging. Dina mince anu dihasilkeun nambahkeun rempah, endog, tambahkeun tepung jeung ngabentuk massa meatballs leutik. Sosis potong batu leutik. Suung olahan, dikumbah jeung sliced ​​shinkuem. Olives potong cingcin na cucumbers pickled rendang kana batu.

Wortel nu cleaned, digosok dina terochke badag tur passeruem kalawan bawang dicincang dugi emas. Kalawan lemon zest némbak sarta motong daging kana buah leutik. Lajeng nyandak pan ku cai, mawa ka kulub nu, buang hayam meatballs, tambahkeun sosis, nyebarkeun frying sayur, olives, némpelkeun tomat jeung lemon. Masak a hodgepodge ngeunaan 25 menit dugi lembut.