soups ngandung gisi kana kaldu daging bisa jadi solusi pangalusna dina bulan warmer, tapi dina idéal tiis hartina tetep haneut jeung meunang cukup, ulah manggihan. A-rupa variasi piring téh endah, tapi kami baris coba nutupan rentang nu paling narik sup resep daging on.
Supa sup di kaldu daging
bahan:
- sapi on balung - 750 g;
- seledri - bobot 2;
- Wortel - 1 pc;.
- Bawang - 1 pc;.
- suung - 250 g;
- tiram - 250 g;
- Bawang bodas - 4 cengkéh;
- sa'ir - 1 sdm;.
- . Thyme - 1 TSP;
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Sapi misahkeun daging tina tulang jeung potong batu. Tulang sorangan ngagunakeun pikeun masak sop, jeung tumis daging dugi coklat emas dina pan frying. Wortel jeung seledri , teuing, potong batu na ngagoreng di pan misah nepi ka lemes. Pikeun nambah sauteed sayuran bawang bodas, thyme jeung suung. Sakali kaleuwihan Uap ti suung menguap - nyabut pan ti panas tur gaul eusi kalawan kaldu. Kudu ditambahkeun kana daging dikumbah jeung sa'ir. Urang masak sop nikmat kami di kaldu daging dugi sa'ir asak.
Kacang polong sup di kaldu daging
Rusiah tina hiji tani kacang polong sup basajan dina kaldu daging di masak panjang. Salila waktu masak, kacang kedah ampir sakabéhna seethe, mangka tiasa pencét peremyat keur kentang, pecut ku Blénder a, atawa ngan saukur ngalebetkeun kana formulir aslina kalayan sapotong roti zazharistogo.
bahan:
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- Bawang - 1 pc;.
- seledri - 1 stalk;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- florets tina kembang engkol - 4 sdm.;
- kacang garing - 2 sendok;.
- Daging kaldu - 6 séndok;.
- cumin - 1/2 TSP ;.
- thyme - 2/1 TSP ;.
- uyah jeung cabé - rasa.
siap-siapna
Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis eta sliced bawang sarta seledri. Saatos 5 menit bawang bodas masak nambahkeun jeung cabut pan ti panas. Pan jeung kaldu nempatkeun kacang, inflorescences kol, cumin, thyme, asin, lada sarta eusian kabeh kaldu. sup Cook dugi dugi kacang teu lengkep seethe. Tambahkeun uyah jeung cabé rasa. Darso sop jeung Blénder a sarta ngalayanan kalayan keureut tina ham.
Resep sup béas di kaldu daging
bahan:
- mentega - 2 sdm. spoons;
- Sapi - 500 g;
- uyah jeung cabé - secukupnya;
- Bawang bodas - 2 cengkéh;
- Bawang - 1 pc;.
- anggur beureum garing - 1 st;.
- Daging kaldu - Pasal 8;.
- béas liar - 1 sdm;.
- waluh - 200 g;
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- daun salam - 1 pc.
siap-siapna
brazier nu ngalembereh mentega jeung tumis thereon sapi diced bumbu éta kalayan uyah jeung cabé. Sakali daging nyaeta emas, tambahkeun ka dinya dicincang bawang sarta bawang bodas. Saatos 5 menit, tuang kabeh anggur, ngantosan nepika ngejat ku satengah, lajeng nambahkeun kaldu, potongan waluh, némpelkeun tomat, thyme sarta daun salam. Urang mawa sagala ka kulub, mangka ngeureunan panas tur nambahkeun Parahiangan. Cook sup, katutupan, salila 40 menit atawa nepi ka béas geus siap.
Sayur sop dina kaldu daging
bahan:
- minyak zaitun - 1 sdm. séndok;
- sapi steak - 750 g;
- Bawang - 1 pc;.
- -1 cengkeh bodas;
- wortel - 2 PCS;.
- seledri - bobot 2;
- Daging kaldu - 4 sendok;.
- tomat di jus - 400 g;
- Thyme - a twig;
- kacang canned - 400 g
siap-siapna
Dina pan frying haneut nepi minyak jeung tumis eta sliced sapi. Saatos 3 menit ti nambahkeun kana daging sliced bawang, wortel jeung seledri. Sanggeus 5-6 menit roasting usum jeung campuran sayur dialirkeun kana pers bawang bodas jeung dipiceun pan ti panas.
Dina panci, campur kaldu panas jeung tomat di jus sorangan, thyme jeung sapi kalawan sayuran zazharki. Cook sup ka simmer pikeun hiji jam, terus kacang jeung nambahkeun uyah jeung cabé rasa.