Goulash - piring Hungaria tradisional, nu dijieun utamina ku sapi atawa babi. Tapi kiwari urang ékspérimén bit jeung ngabejaan ka maneh kumaha masak Hayam goulash. piring nu tétéla pisan hipu, nikmat, jeung sajaba ti diet, sangkan sampurna pikeun jalma anu keur ningali inohong maranéhanana jeung cacah kalori.
Resep goulash Hayam
bahan:
- Tomat némpelkeun - 2 TSP ;.
- wortel - 1 pc;.
- tomat asak - 2 PCS;.
- hayam fillet - 1 kg;
- bohlam - 2 PCS;.
- tipung gandum - 2 sdm. spoons;
- cai disaring - 2,5 v;.
- minyak nabati - 0,5 v;.
- -Gajih low krim haseum - 2 sdm. spoons;
- rempah.
siap-siapna
Sugan aya nu apal kumaha carana masak hayam Stew kalayan kuah? Euweuh nyusahkeun ngeunaan eta! Hayam tuntas dikumbah, potong stripes, nambahkeun sababaraha uyah jeung ngagoreng, aduk, dugi browned dina pan frying. Wortel bersih, rub on terochke jeung bawang finely shinkuem. Passeruem sayuran di maslitse sayur, lajeng mindahkeun daging roasting jeung usum kalawan uyah rasa. Tuang saeutik cai tawar, sarta lumangsungna persiapan kuah. Jumlah leutik némpelkeun vodichki breed tomat haneut, nambahan tepung jeung nempatkeun krim. Sadaya aduk alus na mun daging ampir siap, tuang kuah gently, aduk terus. Simmer sejen 5 menit sarta ngalayanan goulash Hayam jeung krim haseum kana tabél.
Kumaha carana masak hayam Stew?
bahan:
- hayam - 1 pc;.
- rempah ;
- minyak zaitun - 2 sdm. spoons;
- bawang - 1 pc;.
- Bawang bodas - 3 cengkéh;
- tomat - 4 PCS;.
- anggur bodas garing - 1 sdm;.
- kaldu hayam - 1 sdm;.
- némpelkeun tomat - 2 sdm. spoons;
- Rosemary;
- capers - 1 sdm. séndok;
- peterseli.
siap-siapna
Hayam dibagi kana lembar, dikumbah, uyah jeung cabé rasa. Dina casserole jero haneut nepi minyak, iklas kaluar daging tur tumis eta dugi coklat emas. Hayam akurat nyandak kaluar na dimurnikeun dina semicircles panci passeruem sarta bawang dicincang, bawang bodas dicincang, dices tomat ditumbuk. Lajeng sayuran Goreng tuang teh anggur bodas tur menguap eta leuwih panas medium 5 menit menguap sadayana alkohol. Salajengna nambahkeun kaldu nempatkeun némpelkeun tomat, Rosemary na capers. Tuntas gaul, nyebarkeun hayam jeung simmer dugi jus mimiti kulub. Lajeng panas mun nurunkeun tingkat minimum, nutupan kalayan tutup sarta simmer salila 15 menit. Éta piring rengse ieu dipapaésan jeung bumbu dicincang sarta ngalayanan kalayan kentang, pasta atawa béas.
multivarka hayam Stew
bahan:
- hayam - 400 g;
- bawang - 1 pc;.
- daun salam - 2 PCS;.
- cai pindang - 100 ml;
- minyak nabati - 3 sdm. spoons;
- Wortel - 1 pc;.
- rempah;
- némpelkeun tomat Pengetahuan Alam atanapi lecho - 2 sdm. spoons;
- tipung - 2 sdm. sendok.
siap-siapna
Hayam nyeuseuh fillet sarta potong buah ukuranana leutik. Bohlam bersih, sarta shinkuem passeruem dina pan ku minyak panas. Lajeng nambahkeun kana eta cleaned jeung wortel grated jeung ngagoreng dugi sayuran